第385章 油炸（2 / 2）
奇效，看样子要跟沧澜圣州的人多进点货了。”
另一人赞同道：“说的没错，同理还有胡椒，这些香料本来很少有人使用，谢姑娘不是专业厨师却能找到最恰当的用法，真是了不起。”
谢铁棒毫不客气地笑纳了这些赞美之词，嘿然道：“其实孜然和胡椒不只可以用在油炸上，不论烤还是煎，只要食材本身味道浓烈不易掩盖都能放。”
又有一名御厨好奇道：“对了，小的想请问谢姑娘，这油炸手法能用在虾肉身上么？咱们光顾着吃虾头了，却忘了虾肉才是今晚的主菜，要做成什么样还迟迟没有决定呢！”
“当然可以。”谢铁棒点点头道：“几乎所有食物都可以用来油炸，包括素菜也是，只是不同的材料用的温度和时间不同……”
她直接将记忆中那段影响里的话完全照搬出来，让御厨们一边吃一边听得津津有味，双方的立场仿佛倒转了似的。
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