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郅玄 第15节(1 / 2)

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“放心。”郅玄不知该如何解释,索性不解释。明白桑医肉疼,当场赐他健壮的牛马。并且保证,回去后会再给他几名药仆,帮忙搜寻和炮制药材。

“药亦可种,无需全往林中寻。”郅玄拿起一块炮制过的姜,对桑医说道。

“公子所言确实?”

“自然。”郅玄颔首。

别的不敢保证,葱姜蒜一类绝对没问题。他小时候亲手种过,虽然已经是上辈子的事情。

郅玄信誓旦旦,桑医将信将疑。

看出桑医的怀疑,郅玄不打算多说。等回到西都城,让人在府里试验一下,对方自然会信他。

两人说话时,侍人已经带着奴隶破冰捕鱼。

冬季里河水冻结,冰层厚且坚硬,战马能在冰面奔驰。

冬去春来,冰面看上去没有变化,实则变得极为脆弱,力气大一些的人能徒手掰下一大块。

侍人找准位置,让奴隶搬来石头,对准冰面砸下去。

咚地一声,石头穿透冰层落入水中。

哗啦几声脆响,冰窟窿边缘不断碎裂塌陷,一块块碎冰落入水里,迅速铺开一层。

冰面破碎,被水流冲得散开。

鱼群大量出现,在裂口处争抢位置。

侍人和奴隶没有下水,仅是找准目标,抛出系着绳子的鱼叉,就连续捕获数条大鱼。并非他们的捕鱼技术多么高超,实在是拥挤在冰窟窿里的鱼太多,闭着眼睛都能扎中。

若不是冰面实在太脆,站上去有危险,靠近去捞,肯定还能捞到更多。

捕到一定数量,侍人们陆续停手,直接河边清理鱼腹,去掉鱼腮和鱼鳞,割掉鱼鳍,将鱼身洗得干干净净才打道回府。

范绪刚送走一名北安国的卿,听闻郅玄派人去河中捕鱼,还以为是他携带的酱不够,当即命人送去两瓮。

“多谢范伯。”知晓对方误会,郅玄没有点破,而是请来人转告范绪,感谢他的好意。

他口中的“伯”不是指伯父,而是代指地位。范伯即范氏老大,范氏一族的族长。

纵观西原国,能得他这般称呼的屈指可数。满打满算也仅有朝中六卿而已。

感谢规感谢,对鱼肉做成的酱,郅玄实在是敬谢不敏。侍人知晓他的习惯,直接将鱼酱收下去,连瓮口都没有打开。

另一边,清理好的河鱼带回营地,侍人取来干净的石板,按照郅玄所说,烤热之后涂抹油脂,将鱼头鱼肉煎熟,其后放入锅内,加入调料进行烹煮。

这样的做法和祭礼时的鱼牲有些类似。

鱼牲是先烤后煮,煮时用的是鼎。这样的食物只有人王和国君才有资格享用。郅玄告知侍人的做法则是煎,煮鱼的器具和过程也有不同。更重要的是,他点名要喝汤。

鱼头和鱼肉下锅,侍人们守在一旁,都是心中忐忑,不确定这锅鱼煮出来会是什么味道。

不多时,河边的队伍都开始埋锅造饭,各个营地内都飘散出食物的香味。

郅玄营中的香味格外独特。

守在锅旁的侍人提起锅盖,看着泛白的鱼汤,均是满脸惊讶。

在他们的印象中,无论采用何种方式烹鱼都难免有腥味,尤其是鱼酱和鱼糜。年深日久,在世人的观念中,鱼的味道理当如此。

今天这锅鱼汤却让他们大开眼界。

原来鱼还可以这样做,味道还能这么香?

侍人们咽下口水,将煮熟的鱼肉和鱼汤送到郅玄面前。

按照礼制,食鱼当配菰饭。

无奈行军在外,没办法面面俱到,郅玄让人呈上粟饭,搭配鱼肉鱼汤和酱菜,同样吃得过瘾。

“可惜没有豆腐。”郅玄放下筷子,颇有些遗憾。

豆腐应该怎么做?

郅玄敲了敲额头,隐约有些印象,延伸到细节却是两眼一抹黑,只能容后再议。

侍人捕到的鳙鱼不少,均按郅玄口中的方式烹制,一时间香飘十里。

桑医一边肉疼失去的药材,一边痛吃三大碗粟饭,大半锅鱼肉和鱼汤。

全营上下不可能都吃到鱼肉,除了甲士外,大多只能尝尝鱼汤的味道。饶是如此,也让临近的营中十分羡慕,同时怀揣好奇,他们究竟吃的是什么。

是鱼?

鱼会是这种味道?

赵颢所部抵达河边时,郅玄营中正在分食鱼汤。

香味随风飘来,引得甲士频频回望。

赵颢站在车上,望见郅玄营中旗帜,也不由得生出好奇。

同为国君嫡子,出于礼仪,他和郅玄理当见上一面。

思及此,赵颢下令全军就地扎营,其后遵照礼仪派人前往郅玄营中,言北安国公子颢将前去拜访。

闻听赵颢将来拜访,郅玄吃了一惊,忙令人将餐盘撤下,清扫营中。

命令快速传达下去,侍人移走锅具,连续熄灭数个灶坑。甲士三两口吃完鱼肉,喝尽鱼汤,迅速整理皮

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