第761节(1 / 2)
掏空老底
回到家附近。
离的老远,周小川便看到自家烟囱上冒烟了。
估计是小米看自己没回来在家里做饭呢!
果然。
来到厨房门口,他便看到小米穿着围裙,正满头大汗的在厨房里忙活着。
周小川看着小米挥舞着锅铲,他便笑道:“做啥好吃的呢?”
小米闻言头也不回的说道:“那么大的眼睛,看不见啊!真是的。”
周小川瞅了一眼锅里的菜,随后他便笑了。
西红柿炒鸡蛋。
还有模有样的。
说起来,这还是第一次吃小米炒的菜!
煮的烫饭那次不算菜。
小米拿脖子上的毛巾擦了擦头上的汗,在那里埋怨道:“哎呀,别笑了,赶快去锅底下看看火!我都忙死了。”
周小川闻言耸了耸肩膀。
随后便跑去灶台底下支棱起柴火。
拿着火钳往里面捅了一下,火顿时又旺了起来。
一股热浪席卷而来,让本来就十分热的屋子,更加的闷热。
一边添柴火,他一边笑道:“怎么没弄肉的菜?”
锅前正翻炒菜的小米闻言,便说道:“我可不敢,一会别把刘婶她们给吸引来了。”
小米说完,停下了手里的动作,一脸疑惑的问道:“哎,哥,怎么你每次做饭都没啥味道?”
周小川闻言便揶揄的笑了笑:“那有啥?你一边炒菜,一边把味道给吸了,不就没味道了吗?”
听到他的话,小米翻了翻白眼,继续炒他的菜了。
很快一盘西红柿炒鸡蛋就好了。
加水洗锅。
又炒了一盘蒜泥空心菜。
两个菜都很快。
想了一下,又炒了一点油炸的花生米,给哥哥就酒吃。
炒好以后,两个人洗了一把脸便回堂屋里吃饭了。
不过小米没有立马去吃饭,而是跑到了电风扇前使劲的吹。
周小川给自己倒了一杯茅台酒,随后夹了一块西红柿炒鸡蛋尝了一口。
第一次尝小米做的做饭,必须得尝尝。
嗯,还行!
至少盐没多放。
而且看样子油也没少放。
随后他夹了一点油炸的花生米放进嘴里,对着吹风扇的小米笑道:“下次做饭的时候,把风扇抬过去就是了。”
大夏天,在厨房做饭真是的一种煎熬,热乎的很。
一顿饭做完,基本上衣服都湿透了。
小米闻言摇了摇头,“有什么用啊!不还是那么热!还浪费电!”
听到他的话,周小川耸了耸肩膀。
得,就当自己没说。
不过以后基本上也不用她来做饭。
至于杨月梅做饭,半夜都要把电风扇关掉的她,那更不可能用电风扇了。
小米吹了一会风扇,感觉凉快许多,这才返回大桌子前。
看着正在吃饭的周小川,笑道:“哥,味道怎么样?”
周小川眯了一口酒,这才笑道:“不错,味道很好!”
听到他的话,小米这才笑嘻嘻的,端起饭碗开始吃了起来。
主食自然是大米饭。
家里的玉米粉基本上也就做做样子,偶尔想吃稀饭或者玉米饼的时候才会动一下。
小米吃着饭,想到了什么,对着周小川说道:“对了,哥,娘早上走的时候让我跟你说,有时间的话买点蚕豆回来,做点酱!”
听到她的话,周小川愣了一下,现在是梅雨季节正是做酱的时候。
这里做酱,一般都是用蚕豆,基本上不用黄豆。
不过他感觉没必要,“供销社不是有卖的吗?买点就是了,又花不了多少钱!”
小米扒拉了一口饭,随后说道:“娘说自己家做的干净,蛆少!”
周小川闻言对着她翻了翻白眼,“在吃饭呢!能不能别说这个话题,还有就是,难道我弄的就没蛆了?”
夏天苍蝇蚊子一大堆,做酱的时候难免会生蛆。
也就是说,这个时期做酱,没有哪家的酱是没有生过蛆的。
“娘说的,又不是我说的!”
周小川闻言想要说什么,感觉还是算了。
不说就当不知道,这一说,他想到以前吃的酱都有点反胃了。
“行,我知道了,我做,行了吧!”
小米闻言对着他做了一个怪脸。
天太热了,饭也没有煮太多,刚好够两个人吃的。
两人将饭菜扫干净以后,周小川的一瓶酒也喝了半斤。
还别说,这放了百年的茅台,味道是真的好!
吃午饭,没有让小家伙刷碗,他去厨房将锅碗都刷干净了才出来。
小米则是在看初二下学期的课程。
周小
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