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第120节(2 / 3)

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从里到外洗刷干净。

面揉好了,馅料也炒好了,隋良跑出来喊:“殷婆婆,进来包包子了。”

“哎,这就来。”殷婆子应一声,她仔仔细细将手洗干净,免得遭主家嫌。

等夜静了下来,劳作一天的人都睡了,赵西平一行人才锁上铺子往家走的时候,这时候路上连个鬼影都看不到。

“一直这样也不成,一天天的,睁开俩眼就忙活,不到天黑不回去,钱倒是赚到了,也没时间花。”赵小米捶着胳膊,白天揉面,夜里做梦还在包包子,膀子都给她累粗了。她快走几步撵上赵西平,打商量道:“三哥,你跟我三嫂说说,要不雇两个伙计吧。”

“吃食生意,挣的就是辛苦钱,请两个伙计,工钱开出去了,做法也被人学走了。”时不时在铺子里帮忙,赵西平也懂一点生意经,他拍拍妹妹的肩,说:“你要是累了就让殷婆来替一天,你出去逛逛,或是在家睡一觉。”

“那就一直这样了?”赵小米痛苦,她又有了种地的感觉,想着还有好多亩地没种,一日一日都在地里刨土,天天做一样的活儿,感觉日子没了盼头。

殷婆子听见了,她心想这样的日子有什么不好?她哪怕拿不到工钱,也觉得日子有盼头。

赵西平想了想,说:“该怎么着由你三嫂决定。”

“所以我才让你跟她念叨念叨嘛。”

“她自己有主意,你累了你歇着就行。”赵西平不耐烦了,说:“要不你回去住一段日子?”

赵小米不吭声,她又没说想回去。

之后再也无话,安静地进门,后院的黑皮猪听到声开始哼哼,甘大挑着两桶泔水去煮猪食。甘二跟着赵西平去灶房,交代道:“大人,今天小黑在地里遇到一头公猪,今年年底它估计要下猪崽子。”

“呦,可算开窍了。”

甘二见他没什么要交代的,转身去后罩房。

后院,赵小米强扯着隋良嘱咐:“今晚的话不准告诉你姐。”

隋良装聋子,当做没听见。

“哎,你不觉得累?”赵小米问。

隋良摇头,这算什么累。

“不跟我三嫂说?”赵小米央求。

隋良又不作声。

“行,管你说不说,反正我也没说什么过分的话。”赵小米扭身走了。

隋良学她哼一声,高高扬起头回前院。

第二天一早隋玉就知道了这事,隋良告的状,赵西平提都没提一声。

寻个空闲时间,隋玉找到赵小米,说:“是我忽略了,往后每隔五天你歇一天,睡睡觉,或是做身新衣裳出去逛逛。”

赵小米瞪隋良一眼,见他还笑嘻嘻的,她顾不上教训他,着急地解释道:“三嫂你别多想,我就是随口一提,就是昨晚想到了,胡乱说的。”

隋玉搂住她,笑着说:“慌什么,我又没怪你。的确是我疏忽了,你跟我和良哥儿,还有殷婆母子三人不一样,承受能力不比我们,在我这儿做活大概是你这十六年半的人生里最苦最累的日子了。”

赵小米这下又有些愧疚了,她无措地搓搓指尖,说:“我没觉得苦,挺有意思的。”

“那就好,往后每隔五天你歇一天。”隋玉再次说。

赵小米朝隋良看过去,小声说:“三嫂,你跟良哥儿也该歇歇。”

“好。”隋玉应下,她轻眨眼道:“到了年底,我们大概能轻快一点。”

赵小米没听出言外之意,想着过年嘛,肯定能清闲下来。

“老板,两笼蒸面。”一个伙计打扮的男人快步跑进来,手上提着一个木桶。

隋玉应一声,她跟赵小米起身去忙活。

今天买了豆芽,萝卜干就被替换下去了。炉子里烧着旺火,水汽烧干,锅里倒油,拍几坨蒜丢进去调味,再倒入半盆黄豆芽,翻炒过后下面条,淋上卤汁拌匀,撒上盐调味,隋玉将面条挑起放进新买的四层蒸笼里,铺平了架锅上蒸。

“你这里有铁锅啊,的确是比陶釜炒的菜香,难怪旁处的铺子没能抢走你的生意。”伙计搭话。

隋玉笑笑,现在的铁太难得了,不然她想再打一口铁锅。

又一个跑腿伙计进来,走进门问:“可是隋家铺子?”

不等主家开口,先来的伙计露面说:“没走错,兄弟,你接了几单?”

“三单,一笼蒸饺,半笼包子,再来一笼蒸面,蒸面多添一勺卤汁,阿五爷说他昨晚交代过。”

隋玉点头。

赵小米过来挟包子,说:“给你装哪儿?我们的蒸笼不能带出去的。”

“晓得晓得。”伙计将木桶递过去。

赵小米打眼一看,桶里架着箅子,正有灼热的白烟冒出来,她将三个箅子拿起来,这才看见有个木架立在水里。

隋玉探头看过来,说:“行啊,挺会想招。”

伙计嘿嘿笑几声,说:“包子放最下面一层,蒸饺放第二层,蒸面放最上面。”

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