第806章 爽点（2 / 2）

道理就听一下，没道理……我也没办法。”

谁让我不会做饭？

沈昕来到这个世界后，厨艺一直没增加，这让他很心烦。

“嗯。”

郗慕晗、陆柠认真点头。

“其实，能参加厨师大赛的选手，基本功都不错，很大的差别在于对食谱的理解。食谱中，有些材料，比如酱汁什么的，是否可以被取代，不同质量的食材，也会有不同的口感。还有在处理食材时，是否用一些小技巧，让食材更具味道。

“主角能不能用某种比较特殊的酱汁，取代原先的佐料，或者用一些特殊的食材，改编味道，再不然，使用某些西餐的方法，处理中餐，反之也可以。总之，就是为了让读者感到意外。

“这样一来，就算击败实力强劲的对手，读者也认为合情合理。打破了力量体系，却没有打破故事的逻辑。当主角拿出一个不常见的食材或者佐料，扭转颓势，反败为胜，读者会怎么看这段剧情？当主角基于自己的经验和突如其来的灵感，击败比他厉害的对手，读者又会是什么样的心情？应该会对你们的成绩有帮助吧？”

听了沈昕的话，郗慕晗深吸一口气，道：“改进食谱？”

“应该是吧？”沈昕对料理一窍不通，听郗慕晗这么说，也就点了点头，“两道看起来相似的菜，为什么这道菜比另一道更好吃，只要能解释清楚，这也是爽点。”

《小当家》和《食戟》就是这种情况，主角在解说菜品的时候，往往会给出意想不到的理由，让读者感到惊喜。