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第421节(1 / 1)

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朱小端着碗出了屋子。

一个劲的告诉自己,朱小,不要茫然,不要气馁,不要放弃,不要本末倒置,不要背外界所影响。

如今所走的路,当初都走过,那个时候你什么都没有,也依旧走的那么远,站的那么高。

那个时候赚钱,只是为了证明自己活着,世上有人知道还有这么一个你。

如今你背后还有一个荀沐阳,你所有的努力,都是为了以后幸福的生活。

深深的吸了口气。

朱小回到厨房,开始泡豆子。

然后喊了莱菔帮忙,一起磨了豆浆,又找了一个纱布袋,围在一个圆形的竹筐子里。

等到豆浆去渣在锅里烧开,加入卤水,等到出现了豆腐花,舀了点豆腐花倒在纱布袋中,垫上一层,把袋子整理整齐,抱了一个大石头压上去。

“……”

“……”

“……”

都是不解的看着朱小,“这样子就能弄出豆腐干吗?”莱菔问。

“还不知道,应该是可以,等上一个时辰打开看看就成知道成没成,我也是第一次做!”朱小说着,又去把余下的豆腐花都弄起来,做成豆腐。

想着一会送一些去给朱富贵家。

把买回来的干辣椒都剪出来。

“这个又是做什么?”莱菔又问。

“做辣椒酱!”

------题外话------

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豆腐干这种东西很累,需要的筐子也很多,存放时间不能太久,她倒是想着,如果成功了,把怎么做这个卖出去。

不单单卖给一个,而是卖给很多人,那样子也能得一笔钱。

而这辣椒酱。

她想到老干妈,能用一个辣椒酱赚那么多钱,她自然也想试上一试。

莱菔爱吃辣,但是不愿意弄这个,因为他知道,弄不好要遭大罪。

朱小、朱招娣、齐安、齐好倒是一起把几斤辣椒都剪出来,放在锅里炒香,在石臼里给敲碎。

朱小已经在厨房开始炸花生米,渣豌豆,又切了不少瘦肉丁。

炒了一些芝麻,放在陶盆里。

莱菔在一边阿嚏、阿嚏,还好奇的看着朱小忙的满头大汗。

“……”

他其实不懂,朱小为什么这么辛苦都能坚持住。

朱小拿出自己买的菜籽油,放在锅里慢慢的煎,把泡泡都煎没了,才把瘦肉丁倒下去炒,然后慢慢的煎一会,把灶孔里的柴火去掉,留下点炭火,等到油不那么高温,不会把辣椒烧糊掉,才把辣椒面倒下去,轻轻的搅拌。

“好香!”

莱菔在一边低语。

朱小笑笑,往里面加了盐和准备好的香料,香味更甚。

最后倒入炸好的花生米、豌豆米、芝麻,一锅辣椒酱就成了。

朱小舀了一点在碗里,又去切了一点豆腐,沾了尝了尝,眼睛微微眯起。

“我尝尝!”

莱菔立即拿了筷子,夹了豆腐沾了点吃。

辣、香。

但是味道真好。

“好吃,晚上我就用这个辣椒酱拌饭了!”莱菔说着,又沾了几块豆腐。

朱小让大家都尝尝。

自己弄了一点,去让荀沐阳尝尝看,顺便给点意见。

荀沐阳看着朱小端过来的东西,犹豫片刻才拿了筷子沾了吃。

“怎么样?”朱小紧张问。

“嗯!”荀沐阳微微点头,“除了有点辣,味道确实不错!”

朱小微微呼出一口气,“阿阳叔,你在尝尝别的!”

荀沐阳挑了一点瘦肉丁,慢慢咀嚼,“这个是瘦肉么?”

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