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第19节(2 / 3)

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汤底里煮得软软烂烂,吸饱了汤的滋味,再淋上麻酱,别提有多香了。

做麻辣烫关键有两点,第一个是食材的准备。林黎先切出几盘肉片,又从空间里拿出几盒毛肚,鸭肠,肉菜就备齐了。

然后又切了几个土豆,莲藕,还有各种豆制品,这些是小朋友们尚且能够接受的素菜。

林黎同样也准备了满满一大筐的各式青菜,她坏心眼的藏在了柜子里面,准备给小朋友们一个大惊喜。

第二重要的就是汤底的熬制,这一步可是灵魂。

大骨头汤她从吃完早饭就开始慢慢熬了,现在火候正好,汤底颜色清澈,香味淡淡的飘出来。

教学楼里,壮壮鼻子最灵敏,他深深的吸了一口气,嘴巴咂摸两下。

“好香啊,黎黎姐姐在做什么好吃的?”

“笨,这个是排骨汤的味道,我们今天中午又有排骨汤喝了。”

姬明澜倒是更灵敏一些,想到昨天晚上喝到的美味,已经馋得忍不住流口水了。闻着肉汤的味道,面前寡淡的水果,更是没有了吸引力。

但好像也不是肉汤那么简单,很快肉汤的清香味,就被一股更加浓郁神秘的味道所代替,越闻越上瘾。

林黎的汤底不仅有高汤,还加上了牛奶和火锅底料。这两样在锅里煮开,再把残渣捞出去,熬出来的汤奶白奶白的,上面还飘着一层牛油。

不知道崽崽们之前有没有接触过辣椒,林黎放火锅底料的时候,下手非常克制,只是刮了表面的一层油,借了一点牛油醇厚的味道。

她尝了一口汤,鲜美浓郁,至于辣味,反正她是一点也没尝出来。就是不知道这会给这群,一丝辣椒都没有尝过的崽崽们,带来多大的冲击了。

汤底一直在锅里小火咕嘟着,香味扩散从未停歇。教学楼里那群小崽崽可是被馋坏了。

姬饶给定下过规矩,一上午四节课,只要把内容都学完,其他的时间都可以自由安排。只是以往崽崽们都会把时间浪费在消灭球球上,这一次闻到的是越来越馋人的香味,崽崽们连游戏也不想玩了。

姬明澜直接把两节课合在一起,中间也不休息,一上完课就飞一般冲向了食堂。

林黎看见他,真是忍不住扶额。幼儿园的开餐时间还是要有个规矩,多亏了她今天做的是麻辣烫,要是换成别的菜,那还没出锅,小朋友在那里眼巴巴地等着,多奇怪呀。

姬明澜像往常一样拿起盘子,走到平常放菜的台子前。

然而这一次没有像往常一样做好的菜肴,而是一盘又一盘生的食材。

“黎黎姐姐这是什么呀?”姬明澜小小的脑袋里有大大的问号。

“这个是麻辣烫。”林黎递给他一个巴掌大的小碗,“澜澜有想吃的菜夹到这个碗里,姐姐给你煮好就可以吃了。”

姬明澜半信半疑地接过林黎手里的碗,虽然好像还是和以前一样的清水煮菜,但是因为锅里不断散发的香气,他决定相信林黎一次。

而且, 这种吃什么都由自己掌控、随意?挑选的感觉,也太爽了!小?家伙们哪见?过这种世面。

以前吃饭,姬饶就像个“暴君”, 给什么吃什么, 小朋友们根本没有反抗的余地。林黎来了之后,虽然?饭菜水平大大提升,但还是逃不过给什么吃什么,小?朋友们从来没有决定权。

这种自助的形式真的太新奇,太有诱惑力了,更不用说?面前这满满一大桌子, 都是?他喜欢吃的!

姬明澜站在桌子边,两眼放光,肉、肉、肉,各种各样?的肉!

他接过林黎递过来的夹子,毫不犹豫地夹起满满一大夹肉卷,不大的小?碗, 一下?子就被占了一半的地盘。

然?后是?他喜欢吃的虾,秉承着先到先得的原则,姬明澜理直气壮地夹了好几只。

然?后他又零零碎碎的夹了几个, 他吃过的, 觉得味道?不错的肉丸放上去, 这个小?碗就差不多满了。

姬明澜一只手?端着碗, 一只手?小?心翼翼的护在?碗边, 慢慢移动过去,生怕摞在?上面的食材不小?心掉地上。

小?心翼翼的把碗运送到了林黎身?边, 姬明澜特?意?留了个心眼儿。

“黎黎姐姐,你说?这里面哪个最好吃呀?”

幼崽的眼珠和葡萄一样?黝黑剔透, 头顶一撮呆毛高高翘起,在?空气中晃来晃去,整个人又乖又萌的。

相处了这么久,林黎有时候还是?会被崽崽们萌的不要不要的。

“哪个最好吃?”

要让林黎选,麻辣烫里最适配的食材,她觉得不是?切的纤薄透光的肉片,也不是?煮得绵软细腻的土豆,更不是?味道?品种丰富的各色丸子……

林黎最爱的是?各种各样?的豆制品,腐竹,千张,豆腐泡……

每一样?都是?她的最爱,怎么也吃不腻。

姬明澜眼睛眨巴眨巴,把小?碗用手?指轻轻往前一推,暗示——崽崽也想要

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